Según un reporte de Grand View Research, Inc., el mercado de la cervecería artesanal a nivel global tendrá un valor en el año 2025 de USD 502.9 billones. Cabe destacar, que en América Latina el consumo de cerveza corresponde a casi el 90% de todas las bebidas...
Mientras en Estados Unidos las cervezas artesanales representan un 19% del mercado cervecero, en países latinoamericanos como Chile, Argentina y Brasil éstas apenas llegan a un 4%. Lo más sorprendente es que en Colombia este segmento corresponde a tan solo el 0.5% del...